商品説明
【12月21日までの寄附申込分は年内に発送いたします。】鰹のたたきと刺身、うまさの競演。刺身もたたきも両方味わいたいという声にお応えして、セットもご用意しました。どちらも一本釣り直後に船上で活きたまま-50℃で超急速冷凍し、鮮度とうまみを閉じ込めた司こだわりの戻り鰹ですが、刺身とたたきでは食感も味わいも全く別物。炭火で皮目はパリッと、中はレアに焼く「たたき」と、鰹のうまみが存分に味わえる通好みの刺身。ぜひそれぞれの違いを感じながら、味わっていただきたいうまさです。＜発送元＞高知県高知市大津乙1910-19土佐料理司 ギフトセンター 鰹たたき1節300g以上、鰹刺身1節250g以上、ぽん酢しょうゆ300ml、生鰹用さしみ醤油50ml、薬味（にんにく・しょうが・生わさび）×2個【賞味期限】冷凍30日（開封後は冷蔵にて1日）※解凍後はお早めにお召し上がりください。
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